Nieuw-Sloten, Keurslagerij

Partyfolder

Wij helpen u graag bij de culinaire invulling van uw feest.

Vraag de slager naar de mogelijkheden. Tel. (020) 615 75 91

Tapaz-schotels

Deze worden speciaal voor u gemaakt zoals u ze wil, met bijvoorbeeld
kipborrelhapjes in tomatensaus - gehaktballetjes in pikante saus - olijven-marcaboules-tappenade – pesto -kip terayakispies - tortila`s in stukjes - spare-ribs in partjes -serano/parmaham - chorizo of een lekkere salamisoort 

Tapaz
jackitori-spiesjes – olijven - peppadew met roomkaas - marcaboulles - parmaham - chorizo - lekkere salami

Ook kunt u een salade naar keuze laten opmaken, eventueel met handgemaakte luxe hapjes.

Chinese fondueschotel

kogelbiefstuk - varkensoester – kipfilet – gehaktballetjes – lamsvlees - kalfsvlees

Kinder-gourmet € 4.45 p/p
hamburger – kipfilet - gehakte biefstuk – slavink – cordon bleu

Warme snackpan met 140 hapjes € 55,00 inclusief pan huur
kip borrelpootjes - crispy`s - snackballetjes - spareribs - boorelpootjes- grillworst plakken,

Gebraden rollade

Vraagt u de slager even  naar de mogelijkheid om uw rollade te laten braden en netjes te laten snijden op een mooie schaal. U kunt kiezen uit: varken, kip, rund kalf, lam, hert, ree, wildzwijn, wild ragout. De fijne smaak van wild gecombineerd met de stevige smaak van de winter in 1 pan.

Kalfsragout
Supermals kalfsvlees in een lekkere ragout met roomboter. Beide ragouts zijn heerlijk bij de maaltijd, in een ragoutbakje of gewoon op een wit stokbroodje.

Saladeschotels

Saladeschotel  4 personen € 30,00
800 gram Russisch-eisalade - 300 gram luxe vleeswaren - 4 gevulde eitje - 4 buideltjes - 4 broodrolletjes met rauwe ham en pesto

Saladeschotel extra 4 personen € 40,00
1 kg Russisch-eisalade - 400 gram luxe vleeswaren - 4 gevulde eitje - 4 buideltjes - 4 broodrolletjes met rauwe ham en pesto - 4 kaashapjes

Gourmetschotels

nr.1 € 7.95 p/p
kogelbiefstuk - varkensoester- kipfilet-slavink – hamburger – cordon bleu - gehaktballetjes

nr.2 € 8.45 p/p
kogelbiefstuk – varkensoester – kipfilet – hamburger – muiderslotje – cordon bleu - kipsaté

nr.3 € 9.45 p/p
ossehaas – varkenshaas – kalkoenfilet - gehakte biefstuk - -muiderslotje – katenhaas - gemarineerde kalkoenfilet

Fondueschotels

nr.1 € 7.95 p/p
kogelbiefstuk – varkensoester - kipfilet-gehaktballetjes – kipvink - gehaktballetjes met katenspek

nr.2 € 9.45 p/p
ossehaas – varkenshaas - gehakte biefstuk – kalkoenfilet – kipvink - lamshaas

Nieuw-Sloten, Keurslagerij

Hageland 107-109
1066SB Amsterdam
0206157591
0206155522

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:30
zondag Gesloten